Getuk Lindri adalah makanan legendaris yang cukup dikenal. Nah untuk anda yang mau bikin sendiri agar lebih sehat, berikut resepnya, happy fun cooking..!!
Bahan:
- 200 g gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 kg singkong, kupas, cuci
- pewarna, sesuai selera
Taburan:
- 100 gram kelapa agak muda, kupas, parut, kukus dengan sedikit garam
Cara membuat:
- Rebus gula, air, dan vanili hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring, dinginkan.
- Potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Angkat.
- Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus.
- Bubuhi pewarna, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan sesuai selera. Giling dengan cetakan atau potong sesuai selera.
- Sajikan dengan taburan kelapa parut.
- Untuk 20 potong
0 Response to "Resep Getuk Lindri Lezat"
Post a Comment