Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir kuning telur ayam
- 1/2 butir putih telur ayam
- Vanili bubuk sedikit saja
- 100 gram keju parut
- Kuning telur untuk olesan
Bahan isi:
- 500 gram nanas diparut
- 100 gram gula pasir
- 10 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
Cara membuat isi:
- Masak nanas bersama gula, cengkeh, dan kayu manis sampai kental, angkat, dinginkan
- Bentuk bulat kecil-kecil kemudian sisihkan
Cara membuat kue Ananas Tart:
- Campur tepung terigu bersama keju parut, aduk, masukkan telur, aduk, beri vanili, aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk
- Ambil sedikit adonan, tipiskan lalu beri isi nanas, kemudian dibentuk bulat kembali. Lakukan hal sama sampai adonan habis.
- Adonan yang sudah dibentuk diletakkan di dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin tipis sebelumnya, kemudian atas adonan diolesi kuning telur satu per satu.
- Panggang dalam oven sampai matang dan kering, angkat, dinginkan
- Simpan dalam toples.
Selamat mencoba..
0 Response to "Resep Kue Ananas Tart"
Post a Comment