Bahan-Bahan Cara Membuat Bakso Udang Tusuk
- Sediakan 100 gram udang yang sudah di giling. Semakin banyak udang yang Anda gunakan, maka semakin terasa udangnya.
- Sediakan 250 gram tepung kanji
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan garam, gula dan merica secukupnya untuk memberikan aroma yang menggugah selera.
- Sediakan 100 ml es batu
- Sediakan tusuk sate
Langkah Cara Memasak
- Haluskan terlebih dahulu bahan-bahan yang perlu dihaluskan.
- Setelah itu, campur semua bahan menjadi satu ke dalam sebuah wadah.
- Usahakan adonan kenyal. Apabila kurang kenyal, Anda bisa menambahkan es batu atau air es agar adonannya bisa lebih kenyal.
- Sediakan panci yang berisi air lalu panaskan hingga air tersebut mendidih.
- Bulat-bulatkan adonan dan kemudian masukkan ke dalam air yang mendidih tersebut.
- Bakso yang sudah mengapung, itu berarti bakso sudah matang.
- Bakso yang sudah matang, tusuklah dengan tusuk sate tersebut. Satu tusuk terdapat 4 hingga lima bakso saja. Jangan sampai terlalu banyak bakso dalam satu tusukan.
- Bakso sudah siap disajikan.
0 Response to "Resep Bakso Udang Tusuk"
Post a Comment