Resep Dan Cara Membuat Es Buah Yang Enak Dan Segar
Bahan – bahan yang harus disiapkan :
- Buah melon 50 gram, kupas terlebih dahulu lalu potong dadu
- Buah semangka 50 gram, kupas terlebih dahulu lalu potong dadu
- Buah nangka 50 gram , iris sesuai dengan selera Anda
- Buah strawberry 50 gram, potong kotak atau sesuai yang Anda inginkan
- Buah alpukat 50 gram, kerok dagingnya kecil-kecil
- Jeruk nipis 2 buah, ambil air dari perasan jeruk nipis
- Gula pasir 75 gram
- Selasih 1/2 sendok teh, memarkan terlebih dahulu
- Susu kental manis , sesuai kebutuhan
- Air 300 mililiter
- Es batu atau es serut secukupnya saja
Resep Dan Cara Membuat Es Buah Yang Enak Dan Segar :
- Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu siapkan wadah yang cukup besar untuk mencampurkan semua bahan menjadi satu.
- Masukan semua bahan yang sudah di potong sebelumnya menjadi satu dan sisihkan sebentar.
- Langkah selanjutnya rebus gula pasir menggunakan air dengan suhu yang pas hingga air mendidih dan gula menjadi cair dan mengental.
- Kemudian tuangkan gula pasir yang sudah cair tadi kedalam wadah yang sudah berisi buah yang sudah kita potong tadi.
- Selanjutnya masukkan selasih dan sedikit air jeruk nipis yang sudah kita peras tadi dan beri susu kental manis sesuai yang Anda inginkan.
- Langkah terakhir masukan es batu atau es batu serut yang sudah kita siapkan sebelumnya. Jika kurang dingin bisa ditambahkan es batu nya.
- Siapkan gelas saji dan ambil es buah yang sudah jadi sesuai yang Anda inginkan.
- Es buah yang enak dan segar sudah siap untuk disajikan.