Resep Petai Masak Ebi Tauco

Resep Petai Masak Ebi Tauco

Petai Masak Ebi Tauco

Bahan:
  • 5 papan petai. Kupas
  • 3 sdm ebi. Tumbuk
  • 3 sdm tauco
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai geprek
  • Garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus:
  • 7 biji cabe merah kriting
  • 5 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 2 biji tomat

Cara Memasak
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan juga serai dan daun salam. Aduk rata.
  2. Masukan tauco dan ebi. Masukan juga petai garam dan gula, aduk.
  3. Masak sebentar lalu angkat.
Selamat mencoba.