Bahan:
- Cabe rawit sesuai selera
- 3 butir Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- ½ buah Tomat merah
- 1 sdt Terasi goreng
- Jeruk nipis
- ½ sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 3 buah Jeruk limau
- Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan keluar bau harum.
- Kemudian angkat dan masukan semua bahan-bahan yang sudah di siapkan ke tempat ulekan.
- Ulek bersama garam, gula pasir dan air jeruk limau sampai benar-banar dirasa cukup.
Tips: Jangan menggunakan blender, karena dapat membuat sambal jadi encer dan terlalu lembut.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Sambal Tomat"
Post a Comment