Resep Onde Onde Ketawa #2

www.masak-uenak.blogspot.com

Bahan-bahan

  • 1 gelas tepung teligu
  • 1/4 gelas gula pasir
  • 2 sdm mentega (dilelehkan)
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt baking powder
  • Sedikit garam
  • Wijen secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng


Langkah 

  1. Kocok telur dan gula sampai berwarna keputihan, lalu masukkan mentega, baking powder dan garam, kemudian aduk-aduk lagi sampai benar-benar tercampur.
  2. Kemudian masukkan tepung teligu uleni sampai tidak lengket
  3. Bentuk bulat-bulat kemudian celup-celupkan ke air lalu taburi wijen 
  4. Gunting empat bagian supaya bisa ketawa merekah
  5. Panaskan wajan, goreng adonan menggunakan api kecil sampai berwarna kekuningan, angkat
  6. Siap di hidangkan

Selamat mencoba.

0 Response to "Resep Onde Onde Ketawa #2"

Post a Comment